Мороженка

Я езжу в Италию с подросткового возраста. Начиная с 12 лет, я проводила там значительную часть летних каникул, примерно, до того момента, пока не закончила колледж. В 20 лет начался мой трудовой стаж, но отпуска я предпочитала проводить все там же – на севере Италии, в небольшом городке, неподалеку от Бергамо в регионе Ломбардия.

Самые яркие воспоминания человека, скорее всего, будут связаны с его детством и юностью. Я не исключение. За время моего многократного пребывания в Италии я очень привязалась к одному сладкому продукту, если быть точнее – к мороженому из местных джелатерий – небольших кафешек, где в основном подают кофе, десерты и мороженое самых невероятных вкусов. Именно там, пробуя различные вкусы холодного лакомства, для меня открылись удивительные вещи.

Оказывается мороженное может быть мятным, со вкусом фисташек, арбуза, со вкусом карамели и страччателлы (мелкой шоколадной крошкой), самых разнообразных вкусов фруктов и ягод, а так же я узнала, что бывает мороженое со вкусом корня солодки!!! Ну и гадость, я вам скажу! Но местных, которые могли дуэтом заказывать мяту и солодку, там полно. С этим надо родиться, это нужно любить с ранних лет. Я сколько не пыталась в разные годы понять в чем там вкус, но с годами более нежных чувств к этому вкусу мороженого испытывать не стала.   

И к чему это все предисловие? Я хотела рассказать о чувстве, которое испытала несколько дней назад. В нашем городе с конца лета работает один ресторанчик, где шеф-поварами выступают граждане Итальянской Республики. Я зашла к ним в разведку, хотела попробовать кофе. Меня встретили приятные улыбающиеся люди, было так тепло на душе от атмосферы, что там царила и такого дорогого сердцу, звучащего там, итальянского языка. Помимо кофе мне предложили попробовать мороженое, которое прямо там и готовят. Сказать, что я была в восторге, это ничего не сказать. Мороженое оказалось точь-в-точь таким, какое я ела в своем далеком детстве. Воспоминания нахлынули, и я как будто на короткий срок съездила в джелатерию на улице Мадзини, в небольшом городке Альбино, который расположен неподалеку от Бергамо.

Обсудить у себя 4
Комментарии (1)

Я во Вроцлаве ела итальянское мороженое. Там всегда очередь стоит за мороженым в вафельном рожке. А можно при желании занять столик и заказать одну из мороженых вариаций. Очень вкусно )

Чтобы комментировать надо зарегистрироваться или если вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.

Войти через социальные сети:

Stella_Markova_888
Stella_Markova_888
сейчас на сайте
Родилась: 18 Августа
Читателей: 34 Опыт: 16.8748 Карма: 1.52299
Я в клубах
Очумелые ручки Пользователь клуба
Любители книг Пользователь клуба
Великие Философы Пользователь клуба
CSS | Design Пользователь клуба
Чердак Пользователь клуба
все 32 Мои друзья